Berita

Langkah biosekuriti untuk kawalan dan pencegahan demam babi Afrika

Laman web ini dikendalikan oleh satu atau lebih syarikat yang dimiliki oleh Informa PLC dan semua hak cipta dipegang oleh mereka. Pejabat berdaftar Informa PLC adalah di 5 Howick Place, London SW1P 1WG. Berdaftar di England dan Wales. Nombor 8860726.
Sejak 2005, kes ASF telah dilaporkan di 74 negara. Alien Clays, pengurus produk untuk CID Lines, Ecolab, berkata memandangkan penyakit virus yang sangat menular dan maut ini menjejaskan babi domestik dan liar di seluruh dunia, adalah penting untuk mencegah dan mengawalnya melalui biosekuriti dan amalan pertanian yang baik. adalah penting yang menentukan.
Dalam pembentangannya "Bagaimanakah demam babi Afrika boleh dikawal dan dicegah?" Pada pameran EuroTier minggu lalu di Hannover, Jerman, Claes memperincikan tiga laluan penghantaran berisiko tinggi di ladang dan mengapa kebersihan yang betul adalah penting untuk pintu masuk, alatan dan peralatan. Dan pengangkutan adalah kritikal. “Secara keseluruhan, langkah pembersihan adalah langkah paling penting dalam keseluruhan proses. Jika anda mempunyai pembersihan yang berkesan, kami boleh mengeluarkan lebih daripada 90 peratus mikrob dalam persekitaran,” kata Claes. "Berikutan langkah pembersihan berprestasi tinggi, kita boleh beralih kepada langkah pembasmian kuman yang optimum, di mana kita boleh mengurangkan semua mikroorganisma sebanyak 99.9 peratus."
Untuk menangani masalah penyakit tertentu, adalah penting untuk memilih produk yang berfungsi pada semua jenis permukaan dan mempunyai spektrum aktiviti yang luas terhadap bakteria, virus, spora dan kulat, kata Clays. Ia juga mesti mudah digunakan oleh pengguna akhir.
“Sangat bagus jika anda hanya menggunakan satu produk untuk pelbagai jenis aplikasi, jadi anda boleh membuih produk, menyembur produk, memanaskan kabus, menyejukkan kabus, dsb,” kata Claes. "Keselamatan juga penting kerana apabila kita bercakap tentang bahan kimia, pembersih dan pembasmi kuman adalah bahan kimia dan kita perlu melindungi alam sekitar."
Keadaan penyimpanan yang betul adalah penting untuk menjamin jangka hayat produk. Untuk aplikasi yang tepat, pengeluar mesti sentiasa mengekalkan kepekatan, masa sentuhan, suhu dan pH yang betul.
Faktor terakhir dalam memilih pembersih atau pembasmi kuman ialah kecekapan, kata Claes, dan hanya pembasmi kuman yang diluluskan harus digunakan dan digunakan.
Untuk membersihkan dan membersihkan kandang dengan betul, Claeys mengesyorkan bermula dengan cucian kering untuk mengeluarkan bahan organik dari kandang. Langkah pra-rendam juga mungkin pilihan, tetapi tidak selalu diperlukan. "Ia bergantung kepada pencemaran alam sekitar, tetapi ia boleh menjadikan proses pembersihan dan pembasmian kuman lebih cekap," kata Clays.
"Anda melihat apa yang telah anda lakukan, jadi anda melihat bahawa anda meliputi semua bahagian persekitaran yang berbeza, dan itu membolehkan masa pendedahan yang lebih lama," kata Clays. "Jika buih anda berkualiti, ia kekal di tempat anda menggunakannya, jadi ia boleh berfungsi lebih lama di tempat itu, seperti pada dinding menegak, dan ia boleh berfungsi dengan lebih baik."
Selepas masa sentuhan telah berlalu, ia mesti dibilas dengan air bersih di bawah tekanan tinggi, jika tidak, persekitaran akan tercemar semula. Langkah seterusnya ialah biarkan ia kering.
"Ini adalah isu yang sangat penting yang kadang-kadang dilupakan di lapangan, tetapi sangat penting jika anda ingin menggunakan pencairan pembasmi kuman yang betul selepas fakta itu," kata Clays. “Jadi, pastikan semuanya kering sebelum pembasmian kuman, dan selepas fasa pengeringan, kami beralih ke fasa pembasmian kuman, di mana kami menggunakan buih semula, kerana secara visual anda melihat apa yang anda nyah kuman, serta masa sentuhan dan pengikat yang lebih baik. Fokus pada permukaan.”
Selain melaksanakan sistem yang komprehensif, Claeys mengesyorkan membersihkan dan membasmi kuman semua kawasan bangunan, termasuk siling, dinding, lantai, paip, penyuap dan peminum.
“Pertama sekali, apabila trak berhenti ke ladang atau pusat penyembelihan, jika ada masalah khas, anda pasti perlu membersihkan atau membersihkan roda. air dan detergen. Pembersihan. Kemudian datang pembersihan buih utama, "kata Kleis. — Selepas masa sentuhan telah berlalu, kami siram dengan air tekanan tinggi. Kami membiarkannya kering, yang saya tahu dalam amalan dalam kebanyakan kes, pemandu lori tidak mempunyai masa untuk menunggu ia kering, tetapi ini adalah pilihan terbaik.
Selepas masa kering berlalu, bersihkan sekali lagi, termasuk segala-galanya di dalam dan di luar trak, untuk hasil terbaik.
“Kebersihan salun juga penting…pastikan anda menyentuh mata seperti pedal, stereng, tangga menuju ke dalam kabin,” kata Claes. "Itulah sesuatu yang kita juga perlu ingat jika kita mahu meminimumkan risiko penularan."
Kebersihan diri juga merupakan faktor penting dalam kebersihan pengangkutan kerana pemandu lori bergerak dari ladang ke ladang, dari rumah penyembelihan, dsb.
"Jika mereka membawa patogen, mereka juga boleh menyebarkannya ke mana-mana, jadi kebersihan tangan, kebersihan kasut, menukar kasut atau kasut jika mereka datang ke acara juga sangat penting," katanya. “Sebagai contoh, apabila mereka perlu memuatkan haiwan, berpakaian adalah salah satu kunci. Saya tidak mengatakan ia mudah untuk berlatih, ia sangat sukar, tetapi kita harus mencuba yang terbaik.”
Apabila bercakap tentang amalan yang baik untuk membersihkan dan membasmi kuman kapal, Kleis meletakkan penekanan pada perkataan "segala-galanya".
“Kerana kita perlu memastikan semua kenderaan di ladang dibersihkan dan disanitasi. Bukan sahaja trak yang memasuki ladang, malah kenderaan yang digunakan di ladang itu sendiri, seperti traktor,” kata Claes.
Selain membersihkan dan membasmi kuman semua kenderaan, semua bahagian kenderaan, seperti roda, perlu diselenggara dan dicuci. Pengilang juga penting untuk membersihkan dan membersihkan kenderaan mereka dalam semua keadaan, termasuk keadaan cuaca tinggi.
“Semakin sedikit orang yang datang ke ladang anda, semakin rendah risikonya. Pastikan anda mempunyai kawasan yang bersih dan kotor, arahan kebersihan yang jelas, dan mereka tahu apa yang mereka patut lakukan untuk meminimumkan risiko penularan,” kata Kleiss.
Apabila bercakap tentang pembersihan dan pembasmian kuman peralatan, Clays berkata prosedur perlu khusus untuk ladang, setiap bangsal dan pelbagai jenis peralatan di ladang.
“Jika juruteknik atau pembekal masuk dan mereka mempunyai bahan mereka, ia boleh berisiko, jadi kami perlu memastikan kami mempunyai bahan di ladang itu sendiri. Kemudian lebih baik menggunakan bahan khusus ladang, "kata Kleiss. "Jika anda mempunyai berbilang bangsal di satu lokasi, ia juga penting untuk menggunakan bahan khusus bangsal untuk memastikan anda tidak menyebarkan penyakit itu sendiri."
"Sekiranya berlaku wabak demam babi Afrika atau penyakit lain, mungkin penting untuk membongkar peralatan dan melakukan pembersihan manual," katanya. "Kita perlu memikirkan semua perkara yang boleh dihantar oleh patogen."
Walaupun orang ramai mungkin menganggap kebersihan diri, seperti kebersihan tangan atau kasut, sebagai protokol paling mudah untuk diikuti di ladang, Kleis berkata ia selalunya lebih sukar daripada yang orang fikirkan. Dia memetik kajian baru-baru ini mengenai kebersihan di pintu masuk ke sektor ayam itik, yang mana hampir 80% orang yang memasuki ladang melakukan kesilapan dalam kebersihan tangan. Terdapat garis merah di atas lantai untuk membezakan garisan bersih daripada garisan kotor, dan kajian mendapati hampir 74% orang tidak mengikut protokol dengan melintasi garisan merah tanpa mengambil sebarang tindakan. Walaupun ketika masuk dari bangku simpanan, 24% peserta kajian melangkah ke atas bangku simpanan dan tidak mengikut prosedur operasi standard.
"Sebagai seorang petani, anda boleh mengambil langkah yang betul dan melakukan yang terbaik untuk memastikan mereka mematuhi peraturan, tetapi jika anda tidak menyemak, kesilapan akan tetap berlaku dan terdapat risiko tinggi untuk memperkenalkan patogen ke dalam persekitaran ladang anda." Claes berkata.
Mengehadkan akses ke ladang dan mengikuti prosedur kemasukan yang betul adalah penting, tetapi penting juga untuk memastikan terdapat arahan dan gambar yang jelas supaya semua orang yang memasuki ladang tahu apa yang perlu dilakukan, walaupun mereka tidak bertutur dalam bahasa tempatan.
“Dari segi kebersihan kemasukan, pastikan anda mempunyai arahan yang jelas supaya semua orang tahu apa yang perlu dilakukan. Dari segi bahan, saya fikir perkara yang paling penting ialah bahan khusus, jadi bahan khusus ladang dan bangsal dikekalkan pada tahap minimum. pelaksanaan dan sebarkan sebanyak mungkin.” risiko,” kata Claes. "Mengenai lalu lintas dan kebersihan di pintu masuk, jika anda ingin mencegah pengenalan atau penyebaran penyakit di ladang anda, hadkan pergerakan di sekitar ladang sebanyak mungkin."


Masa siaran: Dis-12-2022