-
Mengenai Disinfektan
1. Memahami sepenuhnya kepentingan ketepatan dan mengawal selia pembasmian kuman dalam pencegahan dan kawalan wabak Pembasmian kuman adalah cara penting untuk melaksanakan "orang, benda dan alam sekitar" dan langkah-langkah pencegahan, dan dengan tepat dan menyeragamkan pelaksanaan...Baca lagi -
Jangan jadikan kebersihan mencuci tangan sebagai pilihan-ia adalah langkah yang mesti dilakukan apabila anda memasuki bengkel makanan!
Peraturan untuk mencuci tangan dilekatkan pada setiap pintu dalam perjalanan ke kedai pengeluaran, diterangkan secara meluas dalam manual kakitangan dan diberi taklimat secara mendalam semasa induksi pekerja baharu.Besen basuh juga sudah siap dan menunggu dengan pam sabun, pengering atau tisu dan disinfektan....Baca lagi -
Standard pembersihan dan pembasmian kuman kilang makanan (kakitangan barisan hadapan).
I. Keperluan untuk pakaian kerja 1. Pakaian kerja dan tudung kerja biasanya diperbuat daripada putih, yang boleh dibelah atau bercantum.Kawasan mentah dan kawasan yang dimasak dibezakan oleh warna pakaian kerja yang berbeza (anda juga boleh menggunakan p...Baca lagi -
Mengenai pemprosesan sayur-sayuran biasa
Teknologi pemprosesan sayuran yang berbeza menggunakan teknologi pemprosesan yang berbeza.Kami meringkaskan beberapa teknologi pemprosesan dan berkongsi dengan anda mengikut jenis sayuran yang berbeza.Serpihan Bawang Putih Dehidrasi...Baca lagi