Berita

Keperluan kebersihan loji pemprosesan makanan terutamanya merangkumi aspek berikut:

-Kebersihan kawasan kilang: Kawasan kilang hendaklah sentiasa bersih, tanah hendaklah dikeraskan, tiada pengumpulan air, tiada sampah, tiada kotoran, dan tikus dan tikus biasa.

-Hidupsanitasi bengkel: Bengkel hendaklah sentiasa bersih. Dinding, siling, pintu dan tingkap hendaklah sentiasa dibersihkan. Tiada pengumpulan habuk, tiada sarang labah-labah, dan kurang bintik-bintik acuan. Peralatan dan kemudahan di barisan pengeluaran hendaklah dibersihkan dan disinfeksi secara berkala.

-Sanitasi bahan: Bahan mentah hendaklah memenuhi piawaian keselamatan makanan kebangsaan yang berkaitan, dan ia diperiksa mengikut peraturan. Ia boleh digunakan selepas lulus.

-Kebersihan pemprosesan: Proses pemprosesan hendaklah memenuhi piawaian keselamatan makanan kebangsaan yang berkaitan, dan pemeriksaan hendaklah dijalankan mengikut peraturan.

-Kebersihan penyimpanan: Produk siap hendaklah disimpan mengikut peraturan, dan ia diperiksa dengan kerap.

-Hidup kebersihan diri: pekerja hendaklah menjaga kebersihan diri, memakai pakaian kerja yang bersih, topi kerja, dan menjalankan pemeriksaan perubatan secara berkala.

Keperluan sanitasi ini direka bentuk untuk memastikan keselamatan dan kebersihan dalam proses pemprosesan makanan, dan melindungi kesihatan dan hak pengguna.

Syarikat kami komited untuk bengkel makanan dan produk pencuci kebersihan diri, seperti mesin pembersih tekanan tinggi, mesin basuh peti, mesin pembersih but, dan sinki basuh tangan induksi, dll. Bahan utama ialah keluli tahan karat SUS304, memenuhi keperluan HACCP .

Jika anda berminat dengan peralatan kebersihan kami, sila hubungi kami.